நாடு முன்னேற்றம் அடைய அடைய நவீனத்துவம் பெற்று வருகிறது. விஞ்ஞான உலகில் ஏராளமான இயந்திரங்கள் உற்பத்தியாகி வருகின்றன. இயற்கையில் கிடைத்தவற்றை உபயோகித்த மனித குலம் செய்ற்கைக்கு மாறிக் கொண்டே இருக்கிறது. இதில் ஒன்றாக நாம் அன்றாடம் சாப்பிடும் நெல்லுக்கு உரமாக செலுத்தப்படுவதை குறிப்பிடலாம். பூச்சிக்கொல்லி என்று நாம் முன்பு பயன்படுத்திய இயற்கை பொருட்கள் இன்று செயற்கையாக மாறிவிட்டன. இதேபோன்று இயற்கையாக அளிக்கப்பட்ட உரங்கள் இன்று செயற்கையாக மாறிவிட்டன. இதனால் பயிர்களும் அழிந்துபோகின்றன. விளைச்சலும் குறைந்து போகின்றன. எனவே நாம் உண்ணும்உணவில் எந்தவித காம்பரமைசும் இன்றி இயற்கை உரங்களையே பயன்படுத்தினால் நல்லது. அதை பற்றி காண்போம்.
இந்தியா முழுவதும் ரசாயன உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தாமல் இயற்கை விவசாயத்தை அரசு முன்னெடுத்து வருகிறது. ஆனால் இது சரியான கொள்கையா என்பதில் நிபுணர்கள் உடன்படவில்லை.
ஏறக்குறைய 3.8 மில்லியன் ஹெக்டேர், அதாவது இந்தியாவில் விவசாயத்தின் கீழ் உள்ள மொத்த பரப்பளவில் 2.7% இயற்கை அல்லது இயற்கை முறைகள் மூலம் விவசாயம் செய்யப்படுகிறது.
இயற்கை வேளாண்மையின் நோக்கம், ரசாயன உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளை ஒழிப்பது, சுற்றுச்சூழலை மாசுபடுத்தும் கண்மூடித்தனமான பயன்பாடு, அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி பயிர்களை நிர்வகிப்பதற்கு “நல்ல வேளாண் நடைமுறைகளை” ஊக்குவிப்பதே அரசின் பொருளாதார ஆய்வின் நோக்கமாகும்.
ரசாயன உரங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள், விதைகள், அதிகரித்து வரும் சாகுபடி செலவு, பருவநிலை மாற்றம், போன்ற விலையுயர்ந்த விவசாய இடுபொருட்கள் காரணமாக விவசாயிகளின் கடன் சுமை அதிகரித்துள்ளது. 2022க்குள் விவசாயிகளின் வருமானம் இரட்டிப்பாக்கப்படும் என்று அரசாங்கம் கூறியுள்ள நிலையில், குறைந்த பண்ணை விளைபொருட்களின் விலை, இந்தியாவின் விவசாய நெருக்கடியை மோசமாக்கியுள்ளது.
இயற்கை விவசாயத்தை ஆதரிப்பவர்கள் இது பண்ணை இடுபொருள் செலவைக் குறைக்கும் என்றும், மண்ணின் ஆரோக்கியம் மற்றும் நீர் திறன் மேம்படுவதற்கும், பண்ணை விளைபொருட்களின் விலை உயர வழிவகுக்கும் என்றும் நம்புகிறார்கள். இயற்கை விவசாயம் செலவுகளைக் குறைக்க முடியும் என்றாலும், விவசாயிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தின் விவசாய சூழலுக்கு ஏற்ற முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
அதிக மகசூல் தரக்கூடிய விதைகள், மண்ணை வளர்க்க உரங்கள் மற்றும் பயிர் சேதத்தைத் தடுக்க பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இந்தியா உணவு பாதுகாப்பானதாக மாறியது. ஆனால் இது உரங்களை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புடன் சேர்ந்து, மனித மற்றும் சுற்றுச்சூழல் ஆரோக்கியத்தை பாதித்தது.
பசுமைப் புரட்சியின் தாக்கத்தின் காரணமாக, தொற்றுநோயால் “மேலும் உயர்ந்தது”, விவசாயத்தின் “மாற்று அணுகுமுறைகளை அளவிடுவதற்கான அவசரத் தேவை உள்ளது.

இயற்கை வேளாண்மை மற்றும் ஆர்கானிக், இரண்டுமே வேளாண்மையியல் நடைமுறைகளின் கீழ் வருகின்றன. இவை இந்தியாவில் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படும் சொற்கள். இயற்கை விவசாயத்தில், வெளியில் இருந்து வாங்குவதற்குப் பதிலாக பண்ணை மற்றும் உள்ளூர் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உயிர் உள்ளீடுகளைப் பயன்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்தப்படுகிறது. “ஆர்கானிக் விவசாயம் என்பது தயாரிப்பு சான்றிதழின் கண்ணோட்டத்தில் இப்போது வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய சான்றிதழைத் தவிர, இந்தியாவில் இயற்கை மற்றும் ஆர்கானிக் விவசாயம் பெரும்பாலும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது என்று, திருவனந்தபுரத்தைச் சேர்ந்த ஆர்வலரும் சுயாதீன வேளாண் ஆராய்ச்சியாளருமான ஸ்ரீதர் ராதாகிருஷ்ணன் கூறினார்.
‘கரிம மற்றும் இயற்கை வேளாண்மை ஆதரவாளர்களை பிணைப்பது “பயிரிடும் போது ரசாயன உரங்கள் அல்லது ரசாயன பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தாதது” என்று டாடா இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் சோஷியல் சயின்சஸின் ‘பொருளாதார நிபுணர் ஆர். ராமகுமார் கூறினார். இயற்கை விவசாயத்தில், விவசாயிகள் ராக் பாஸ்பேட், உயிர் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் உயிர் உரங்கள் போன்ற “வெளிப்புற விவசாய உள்ளீடுகளை” பயன்படுத்தலாம், என்றார்.
இயற்கையான இடுபொருட்களான மாட்டு சிறுநீர் மற்றும் சாணம், வெல்லம், சுண்ணாம்பு, வேம்பு போன்றவற்றின் கலவையானது மண்ணின் ஆரோக்கியம், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் இடுபொருள் செலவைக் குறைப்பது போன்ற நன்மைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கடந்த சில தசாப்தங்களாக பல்வேறு மாநில அரசுகள் இயற்கை விவசாயத்தை மாற்று விவசாயத்தை ஆதரித்துள்ளன. ஆனால் வேளாண்மை முறைகளுக்கு மாறுவதன் மூலமும், ரசாயன உள்ளீடுகளைப் பயன்படுத்தும் வழக்கமான நடைமுறைகளை நிராகரிப்பதன் மூலமும் பயிர் விளைச்சலில் ஏற்படும் தாக்கம் குறித்து உலகளவில் விவாதங்கள் உள்ளன, குறிப்பாக மண்ணில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளது. உயிர் உரங்கள், ரைசோபியம் மற்றும் அசிட்டோபாக்டர் ஆகியவை மண்ணின் ஆரோக்கியத்தை ஓரளவுக்கு சரிசெய்தால், அதிக ரசாயன பயன்பாடு தேவையில்லை, என்றார் ராமாஞ்சநேயுலு.
“..2014-19ல் மகசூல் முடிவுகள் பதிவு செய்யப்பட்ட 504 முறைகளில், 41% முறை கரிம அணுகுமுறையில் அதிக மகசூல் கிடைத்தது, அதைத் தொடர்ந்து 33% ஒருங்கிணைந்த மற்றும் 26% கனிம அணுகுமுறையுடன் இருந்தது” என்று பிப்ரவரி 2022 சி.எஸ்.ஐ. அறிக்கை கூறுகிறது. இது இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி கவுன்சிலின் இயற்கை வேளாண்மைக்கான அகில இந்திய நெட்வொர்க் திட்டம் மற்றும் பிற அறிவியல் ஆய்வுகளை ஆய்வு செய்தது.ஆய்வு மையங்களில் கரிம அணுகுமுறையின் கீழ் அதிக நிகர வருமானம் மற்றும் சிறந்த மண் ஆரோக்கியத்திற்கான சான்றுகளை இது தெரிவித்தது.
சுற்றுச்சூழல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் மீதான எதிர்மறையான தாக்கங்களுக்காக பசுமைப் புரட்சிக்கு வழிவகுத்த தொழில்நுட்பத்தை கண்டனம் செய்வது நியாயமானது அல்லது நியாயமானது அல்ல. விவசாய ரசாயனங்களின் நியாயமற்ற, கண்மூடித்தனமான மற்றும் அதிகப்படியான பயன்பாடுதான் குற்றம் சாட்டப்பட வேண்டியதாகும். ஜீரோ பட்ஜெட் இயற்கை விவசாயம் குறித்த 2019 ஆம் ஆண்டுக்கான தேசிய வேளாண் அறிவியல் அகாடமி அறிக்கை கூறியது.
அறிவியல் வேளாண்மை என்பது கரிம உரங்கள் மற்றும் ரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது, ஆனால் தேவையான இடங்களில் மட்டுமே, மண் பரிசோதனைக்குப் பிறகு மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில், விஞ்ஞானிகள் இதை சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை என்று அழைக்கிறார்கள்.
இந்தியா தனது விவசாய விஞ்ஞானிகளை நம்ப வேண்டும் என்று ராமகுமார் மீண்டும் வலியுறுத்தினார். “விஞ்ஞான விவசாயத்தைப் பயிற்சி செய்வதன் மூலம் மட்டுமே விவசாய வருமானத்தை உயர்த்துதல், விளைச்சலை உயர்த்துதல் மற்றும் விவசாயத்தில் ரசாயன பயன்பாட்டைக் குறைத்தல் போன்ற இலக்குகளை அடைய முடியும். மேலும் இந்த அறிவியலை பொதுத்துறையில் ஊக்குவிக்க வேண்டும், தனியார் கார்ப்பரேட்டுகள் மூலம் அல்ல”